삶이 묻어나오는 이야기모음

1. 숙지황 단호박 돼지 갈비찜 [단호박1, 돼지갈비 600g, 밤, 대추, 은행] 약재 : 숙지황 3g, 천궁3g, 산사3g, 백출3g, 갈근3g, 생강5g, 양념장 : 간장 2, 고추가루 3, 미향(정종)2, 설탕2, 참깨 물엿2, 식초1T를 넣고 잘 저어서 만든다. 가. 갈비손질하여 기름, 핏물제거 후 뜨거운 물에 데쳐낸다. 나. 냄..

하우스 안에 있는 쪽파, 봄동배추, 작년가을 김장용 무우, 배추, 당근을 넣어 물김치, 무침, 파저림,,, 베란다에 둔 튜우립도 피어 올랐다.

마늘밭에 윗거름을 주었다. 한줄에 1포 두줄 2포 비닐 위에 뿌려주었는데 비가오면 구멍 안으로 들어가겠지?? 흙을 펴고 밭을 평평하게 골랐다.

2014년3월15일 집 뒷곁에 텃밭 줄긋고 고랑만들고 비닐 씌우는 작업하였다. 미원중학교 강교장이 청주에서 달려와 주었다. 함께 고랑 만들고 비닐 씌우고 혼자하기 어려운 작업 함께 해주어 고마워!!!! 2014년3월15일 진천 장에서 황금측백 8000원씩 4개를 사서 마당 앞, 대문 옆으로 담장 밑에 ..

2014년 3월14일 드디어 밭을 갈고 삽으로 고랑을 만들어 비닐을 씌우고 농사를 시작합니다. 2014년 3월14일 감자를 썰어 밭고랑에 넣었습니다. 아래에서 싹이 올라오겠지요??? 2014년 3월14일 감자와 강낭콩을 넣어 비닐을 덮었어요.

2014년 3월14일 고추모종과 야채 모종 입니다. 2014년 3월14일 열무모종 입니다. 2014년 3월14일 아욱모종 입니다. 2014년 3월14일 고추모종 입니다. 2014년 3월14일 호박모종도 보입니다. 2014년 3월14일 상추도 있어요. 2014년 3월14일 얼갈이모종 입니다. 2014년 3월14일 열무모종 입니다.

동파육 만들기(4식구 기준) 1.재료 통생삼겹살, 대파1, 청경채, 조림장, 맛간장 2. 조림장에 들어가는 재료 물3컵+설탕큰2숟갈+간장2.5큰술+맛술3큰술+통후추10알+생강약간+마늘3쪽+팔각향로 3개 3. 맛간장 만들기 진간장3컵+물1/2컵+설탕 1컵+홍고추3개+청주,맛술(미향,미림) 을 넣고 쎈불로 끓인..

2014년 3월11일 방송인 송도순씨의 삶의 진솔한 이야기를 2시간동안 들었다. 강의 내용 1. 자식에게로 부터 전화를 기다리고 남은 생을 그들에게 맡기지 마라. 2. 꿈은 꾸고 버려라. 꿈으로 살지 말고 현실에 안주 하라. 3. 코끼리를 갖지 마라, 오히려 큰 짐이 된다. 강아지를 갖어라. 4. 내 눈 ..

씨 감자 (수미감자) 1박스 20Kg을 30,000원 주고 구입하였다. 2014년에 재배 할 감자 씨앗이다. 약 1/3은 상토에 묻어 싹이 나오도록 하였다.

2014년3월10일 유실수를 구입하여 담장 주변에 땅을 파고 물을 듬뿍 주고 정성껏 심었다. 복숭아 1그루 5000원, 살구1그루 5000원, 밤 1그루 5000원, 쵸코베리 2그루 3000원씩 6000원, 자두 1그루 5000원, 왕대추 1그루 10000원, 석류 1그루 5000원, 슈퍼뽕나무 1그루 5000원, 대봉감 1그루 5000원, 비타민 암 ..